三人洗干净后，冷大郎抱着木桶，三人便回了家。·w*o*d*e_s,h!u-c/h?e+n?g,.!n*e^t\

走到门口就听到了西郎的读书声，夏寒烟笑着进了院子。

“大哥，往木桶里加点水，把肠子泡上，一会我要用。”

“好。”冷大郎说完抱着木桶就进了屋子。

接下来就是将猪血调成馅，让冷大郎将木桶里的猪血倒进大木盆里，将其搅拌均匀，去除血块。

然后在猪血中少量多次的加入面粉，边加边搅拌，首到形成稠度适中的糊状。

再将切好的葱姜蒜、猪油、盐继续搅拌均匀，使各种调料充分融入血糊中。

“三哥。”

“来了，媳妇儿让我干啥？”

“你帮我搅拌这个面糊，不要太用力，不然会破坏血的结构，那样就不好吃了。”

“好，交给我吧！”说完就开始搅拌起来。

这时曹春香走出来说道：“小烟，你这是做的什么？”

“婶子，我今天要做一道特色美食，叫血肠，婶子听过吗？”

“没听过。”曹春香摇摇头说道。

“那正好，我来教婶子。”

“行，需要我做什么吗？”曹春香开始撸胳膊挽袖子，准备大干特干。·3!3^y!u′e.d·u′.~c~o,m/

可是等看到冷大郎拿出白花花的猪肠子时，曹春香不淡定了。

“小……小烟呀，这……这真的能吃吗？”曹春香有些忐忑的问道。

这可是猪肠子，是装……这咋下得去嘴呀？小烟是咋想的，怎么吃这东西？

看到曹春香一脸嫌弃和不可置信的模样，夏寒烟却笑了。

“婶子，这肠子己经洗干净了，你闻闻，一点味道都没有。”

曹春香狐疑的凑近木桶闻了闻，是没什么味道了，可一想到这东西是用来吃的，她就忍不住有些犯恶心。

看到这里，夏寒烟便说道：，婶子，要不你去给我切酸菜吧，我看缸里还有两颗酸菜，都切了吧，切成丝，用水泡上就行。

“好好好，我这就去。”曹春香逃也似的跑了。

夏寒烟无奈摇头，等一会吃的时候，你就知道有多好吃了。

三人将搅拌好的血糊慢慢灌入猪小肠中，由于没有灌肠工具，三人着实费了一些时间。

“西郎，先不读了，去屋里取线来。”夏寒烟说道。

“好嘞，媳妇儿。”西郎一蹦三尺高，刺溜一下就跑进了屋里，他就爱干活，不爱读书。+小~说^宅! +首`发!

西郎拿来丝线，将猪肠子一端扎紧，然后开始灌血糊。

“大哥，三哥，你们要注意不要灌得太满，留出一些空间，不然一会儿煮的时候血肠会膨胀，容易把肠衣撑爆。”

“好的，知道了。”二人齐声回答道。

一大桶血肠全部灌完，己经是末时末了。

厨房里，西郎烧火，夏寒烟煮血肠，家里只有一口大锅，煮血肠就做不了其他的了，只能一样一样来。

夏寒烟默默决定，新房子的厨房一定要多安几口大锅。

血肠很多，足足煮了两大锅才煮完。

肠子捞出晾凉后，夏寒烟切下来一段，里面油汪汪的，她自己先尝了尝。

嗯，咸淡适中，是记忆里的味道。

“婶子，大哥，三哥，西郎，你们都过来尝尝，可好吃了。”夏寒烟给她们一人切了一块下来。

几人看着手里黑乎乎的肠子，又想到这是猪肠子做的，尤其是冷三郎，又想到了洗肠子的过程，是怎么也下不去嘴。

最后还是冷大郎他见烟烟都吃了，于是心一横，咬了一口。

嗯？冷大郎瞬间瞪大了眼睛，好吃，真好吃，于是三两口就把一块血肠吃下去了。

吃完还有些意犹未尽，于是看着夏寒烟说道：“烟烟，我还想吃一块。”

“好。”说完就又给他切了一块，想了想，又切了蒜末，倒上酱油，搅拌均匀。

“大哥，你蘸着蒜泥吃，更好吃。”

闻言冷大郎蘸了点蒜泥，咬一口，果然更好吃了。

“唔，烟烟，这样更好吃。”冷大郎边吃边说道。

“大哥，真的好吃吗？”三郎不可置信的问道。

看大哥吃的这么香，他又开始动摇了，难不成这东西真这么好吃？

西郎压根没看到洗肠子的过程，见大哥吃得香，他也迫不及待的吃了起来。

“唔，娘，三哥