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“她知道我卖的卤牛肉,可能是有人给她带过,但平时都在飞燕酒楼吃。”老太太推测道:“嘉州城那个年代大户多哦,开丝绸庄的,贩盐的盐商、还有地主、码头搞航运的飞燕酒楼生意好得很,往来全是有钱大户。”
周砚点头,看来有空他还得去嘉州做调查,最简单的办法就是去找邱老太家族的老人,多半能撬出一些密辛。
当然,这种行为也可能会被邱家人以居心不良的名义抓起来暴打,有一定的风险性。
“对了,那你认识一个叫汪然的大爷不?高高瘦瘦的,现在应该七十岁左右,在镇图书馆当管理员。”周砚又问道:“他说以前经常来你这里买卤肉,也问我啥时候做卤牛肉。”
“汪然?”老太太想了想,也摇头:“这个名字听都没听过,而且那个年代,只要是高的,一般都高高瘦瘦,一般要大户老爷才胖嘟嘟的。那些大户家的少爷,一个个穿着新式的西装,头发打起发蜡,苍蝇落上去都要打滑。
汪姓是镇上大家族,出了好几个大户,杨码头那边的四合院,最大的那幢就是当年的汪振宇汪老爷的,当年苏稽最大的丝绸厂就是他们家的,嘉州许多养蚕户都是靠汪家吃饭。
我记忆最深刻的,就是他们家排老四的汪遇汪少爷,每天出门提个鸟笼,里面装了只会说话的鸟,叫啥子鹦鹉。
每个星期他都要来买一份卤牛肉,他不要我的油纸打包,自己带的一个很漂亮的青花瓷小盆,盆底底有一朵开了的牡丹花,装满差不多是一斤牛肉,还专门定制了一个木盖盖,盖上去刚好合适。据他说是要送到嘉州城里给他未婚妻,就爱吃我做的卤牛肉。
后来小鬼子打过来,你爷爷要出川去打鬼子,这汪遇放着好好的少爷不当,偏要从家里翻墙逃出来,跟着你爷爷一起去当兵打仗。
再后来未婚妻改嫁他人,有人说他当了汉奸,又有说加了国·党,动荡年代,汪家因为有钱也被军阀惦记上了,被整的家破人亡,汪老爷和他的三个哥哥,还有那些小辈,全被一场大火给烧死了。
建国后,你爷爷还帮他写过两封平反信,你爷爷当时被征召去朝鲜,还是我给递的,也不晓得后来怎么样了。
惨哦”
聊起汪家,老太太感慨了几句。
周砚听完也对那汪家四少爷的遭遇表示怜悯。
老一辈经历过的动荡年代,随便几句都是后辈无法体会的惊涛骇浪,但从老太太口中说出来,又显得有些云淡风轻。
很多记忆都变得模糊了,但她依然记得当年那个有朵牡丹花的漂亮青花瓷盆。
老太太的心态,一向如此乐观。
不然哪能一个人把五个孩子拉扯长大。
一九三七年的时候,她也不过才二十八岁。
爷爷出川,几年才回家一趟,后来更是一去不回。
周砚把茶喝完,笑着起身:“奶奶,那你去打牌嘛,我就先回去了。”
“我是不是没给你讲啥子有用的东西啊?”老太太跟着起身,伸手轻轻拍了拍自己的脑袋:“老了,很多事情记不起来了,我这两天慢慢想嘛,要是记起了,我再跟你说。”
“没得事,你开心耍就行,这些都不重要。”周砚连忙说道,他可不想老太太为这事烦恼。
周砚十年前的记忆都是模糊的,小学同学的名字都喊不出三个来。
要让老太太去想四五十年前的事情,而且可能只是买过卤肉的客人,这属实为难人。
从周村回到饭店,一天周砚都在想这个事。
晚上把帐记了,周砚闭眼躺在床上,脑子里思索着解决思路,明天下午没事的话就去嘉州转转,调查一下邱老太的家族背景。
【叮!售出卤味超过500份,且成功唤醒苏稽食客美味记忆,以周二娃饭店的名号让张记卤味再度扬名苏稽!张记卤味的传承任务完成!】
【与张淑芬的交谈,触发特殊奖励:张淑芬的记忆碎片】
【注:一次性消耗道具】
周砚猛然睁开眼,看着弹出的奖励,略过卤牛肉菜谱,盯住了记忆碎片。
啥玩意?
记忆碎片?<