沈清棠点点头，目光四扫，“厨房里是怎么回事？”

厨房像是经历过一场大战。?齐′盛`暁_税_旺′ /冕-废?岳~黩/

瓶瓶罐罐歪倒在橱柜或者地上，全部开口的歪倒。

各种粉末液体撒了一地，混在一起难看不说还难清理。

盛水的水缸从底部破了个口，水漏光了。

装面粉的布袋口不松散开，歪倒在地上。

装甜品用的纸盒、琉璃盏等也都在地上。

纸盒沾染了脏东西必然用不了。

琉璃盏、白瓷碗都摔的稀碎。

一些做好能存放不止一天的点心、发酵中的酸奶、备用的冰块、做好的珍珠……所有的一切都被砸的稀烂。

掌柜摇头，“厨娘们和往常一样，鸡叫起床来上工，厨房就已经这样。他们喊我过来，我已经第一时间安排了几个人去重新采买食材。

我想着先把厨房收拾好，把今日糕点、糖水做出来再说别的。”

“报官了吗？”沈清棠弯腰检查倒在地上的布袋。

上面有黑手印。

沈清棠在北川时就规定后厨的人必须带手套，况且这么大的黑手印可不是厨娘们能有的。′顽~夲·鰰·颤~ ′首~发~

掌柜点头，“已经安排人去了。”

他犹豫了下，又补了一句，“店主，也别太指望官府。”

掌柜说的隐晦，沈清棠却很清楚什么意思。

云城的官场季宴时还没来得及出手整顿，不说官匪勾结，但也别指望他们多公正。

再说，就算官府的人清正廉明，现场已经被破坏。

侦查手段困乏的古代，想查到凶手更是难上加难。

沈清棠直起身子，拍着手上的面粉道：“报不报官是咱们的态度问题。能不能抓到凶手是官府的问题。”

掌柜点头应是。

一个工人匆匆跑进来，人还没进门，急切的声音先至，“掌柜的，不好了！买不到食材。所有咱们做甜品常用的食材都买不到。”

掌柜看向沈清棠。

沈清棠抿唇。

是薛林出手了。

看见凌乱的厨房时她就有此猜测。

如今听见所有食材都买不到，更是确定心中猜想。-墈?书`君¨ ?追?罪·歆,蟑*結-

沈清棠思索片刻，“拟份告示贴出去，就说后厨升级，明日营业。另外准备一些优惠券发给外头等着的顾客。

明日来买甜品免费赠送一份，今日去沈记其他铺子打八折。”

掌柜躬身应是，“我这就去办。”

走到门口，回头问沈清棠，“店主，这官还报吗？”

他看的出来，沈清棠已经猜到是谁干的。

不止沈清棠他也猜得到。

“报！”沈清棠斩钉截铁道，“我说了，报不报官是我们的问题，能不能抓到贼是官府的问题。”

若真是云城官府不作为，说不定正好给季宴时一个收拾他们的理由。

掌柜点点头离开。

去采买回来的厨工苦着脸问沈清棠，“东家，买不到食材咱们明日也开不了张啊！”

“食材的事我来解决。”沈清棠目光扫过后厨里忙碌的众人，“大家今日辛苦了！等清理完可以去找掌柜多领一日工钱。”

本来因为打扫卫生心生埋怨的厨娘和厨工们纷纷朝沈清棠道谢。

沈清棠摆摆手，离开后厨。

春杏这才开口，“夫人，食材的事你想好怎么解决了？”

沈清棠点头，“面粉、蜂蜜、白糖、盐这些都有备用的。新鲜的果子每日都现成的从港口运过来。

无非就是院子里的烤箱、灶台需要重新垒砌。”

沈清棠敢跟这些匪商作对，一些基本的应对方案必然得有。

像砸铺子这种不入流的手段必然是他们的惯用伎俩之一。

沈清棠当然有防备。

她落脚的宅院是几栋院子拼在一起，能储物的仓库多的是。

她不止备了糖水铺子的食材，其余铺子都有。

包括碗盘。

只是，沈清棠也不想当冤大头承担被砸的损失。

能负担的起是一回事，索赔是另外一回事。

就算官府查不到，沈清棠也不打算放过薛林。

只是，跟薛林算账之前，沈清棠得先保障沈记正常运转